La marche gourmande nocturne du Père Noël

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Découvrez le chalet féerique du Père Noël, admirez les illuminations du village et
finissez la soirée avec vos amis dans une agréable ambiance chaleureuse.

Edition 2011 : en route pour la Grèce

L'asbl Arbre Avenir et Qualité vous invite en Grèce dans le cadre
de sa marche gourmande 2011. Gastronomie, traditions et folklore
grecs seront mis à l'honneur le mardi 27 décembre prochain.
Premier départ de la salle communale à 17h.
Au menu : Ouzo, Retsina, Metze, Moussaka, Baklava et autres
spécialités... Mmmm !

Bloquez donc déjà cette date. En famille, entre amis, en club, voici
l'occasion de vivre une expérience conviviale et vivifiante entre les fêtes !

PAF : 30 €/adulte - 15 €/moins de 12 ans

Infos et inscription obligatoire chez Julia au 081/43.34.44

 

Venez nous rejoindre le samedi 5 février 2011 !

ARBRE (Profondeville)
Premier départ de la salle communale dès 17h00
(un départ toutes les 20 minutes jusque 20h)

Dans le petit village d’Arbre, entre Namur et Dinant,
un agréable parcours de 5 km avec
6 arrêts gourmands : apéro, potage, entrée, sorbet, plat et dessert .

Edition 2010 : les Arbrois font l'Espagne

L'hiver sera chaud cette année à Arbre; direction la péninsule ibérique.

Au menu, paëlla royale et autres spécialités espagnoles.

Plus d'info au 081/ 43.34.44 chez Julia (ah bon et pas chez Albin Despagne ?)

Edition 2009 : en route pour la Chine !

A l’occasion du 40e anniversaire du festival Europalia placé cette année sous le signe de la Chine, la marche gourmande arbroise 2009 mettra aussi à l’honneur L’Empire du Milieu . Ainsi, après le verre de vin de lychees en apéro, on servira le potage piquant à la pékinoise, puis les brochettes de poulet sauce Satay , le sorbet Panda au saké, l’émincé de bœuf Chop-suey aux petits légumes et enfin la salade de fruits chinois. Une belle balade gastronomique qui conduira les yeux et les papilles sur le continent asiatique.
Si la première halte s’effectuera dans le chalet féerique du Père Noël en lisière de forêt, la balade se poursuivra dans le village illuminé et permettra même de découvrir, dans le passage encaissé de l’ancienne ligne du tram,  le domaine magique des ombres chinoises et du Pinyin, le fameux dragon chinois. La soirée se terminera sous chapiteau chauffé dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Tombola gratuite à minuit :  repartez avec un somptueux cadeau « Extra »

Nombre de places limité. Réservez donc rapidement.
Inscription obligatoire pour le 15/12/09 au 081/43.34.44.
Participation aux frais : 25 € / adulte (15 € - de 12 ans). 
 

Une organisation de l’asbl Arbre Avenir et Qualité
en collaboration avec les Ets Karl Boucher « Extra »
Electroménager – TV – Hi-Fi – Vidéo
Rue du Centre à Lesve
et l’Arbre aux mille saveurs, traiteur à Arbre

 

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La marche gourmande nocturne de décembre 2008

Thème de cette édition : la Belgique!

Un agréable parcours de 5 km avec 6 arrêts gourmands 100 % belges :

Miss Belgique
était de la partie...
Apéro : Maitrank Feller
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Potage : Soupe au cerfeuil
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Entrée : Avisance namuroise
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Sorbet de Saint Hubert (patron de la paroisse d’Arbre)
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Plat : Waterzooï de poulet à la gantoise
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Dessert : Gaufre de Bruxelles chantilly

Les photos de cette soirée sont sur notre album web : venez voir ce que vous avez vécu ou manqué !

Ils vous ont accueillis à la marche gourmande 2008 :

Nos charmantes hotesses
ont accueilli les participants
dans la salle du village avant le
départ de ceux-ci par groupes
d'une vingtaine de personnes
Après une traversée tonifiante de
la campagne Arbroise, le chalet
du Père Noël permit au marcheurs
nocturnes de se réchauffer en prenant
un bon apéritif.
Ce n'est pas de la potion magique préparée
par les druides qui attendait les courageux
à la chappelle de Besinne mais un bon
potage servi par nos moines locaux

(mmmh pas très catholiques ceux là)

En redescendant de Besinne,
nos gais lurons joyeuses luronnes (??)
avisées ont servi leurs fameuses avisances,
l'entrée Namuroise par excellence.

(notez en descendant à votre gauche
la maison de notre président...waaaaaaaaw)

Frais dans le corps et fort comme
un son de cor, le sorbet de la
Saint Hubert vous attendait
de pied ferme au Stampiat.

Un petit coup de fouet pour continuer !

Non vous n'êtes pas à Disney mais
bien dans l'ancien chemin du tram
où les animaux de la forêt vous
accompagnent tandis qu'une conteuse
vous emmène dans ses histoires captivantes.

Mais ! N'est-ce pas le son du cor qui retenti?

Pour vous remettre de vos émotions, rien de
tel qu'un bon plat de waterzooi (hein Etienne)
à la Gantoise dont John (ici en bleu) a le secret.

Un bon petit verre de rouge et on y retourne...

Ouf ! enfin rentré ! On s'installe à l'aise pour découvrir la fameuse gauffre de Bruxelles
une fois ... n'est pas coutume.

Un petit café ne sera pas
de trop pour se réchauffer.

Et après cela pourquoi ne pas découvrir
"l'Art'tisane" notre récente bière régionale
servie dans son verre si particulier; ou
une bonne bière de Noël...ou une limonade
ou une eau, hola ! on ne pousse pas à la
consommation.
Un petit coucou en passant à notre
électricien disjoncté de service :
Roland qui a notamment adoré visser
toute les ampoules qui vous ont éclairé...
...Ainsi qu'à Richard notre Mc Gyver
régional à qui rien ne fait peur
même pas un p'tit ballon d'rouge !
Que serait une marche gourmande sur
le thème de la Belgique sans un Manneken Pis.
Le nôtre fut réalisé par Nathalie et Dominique.

A minuit le résultat de la grande tombola gratuite
était enfin connu et ces heureux marcheurs
purent repartir avec un très beau lot offert par
nos sponsors Karl et Chantal Boucher.

Eh oui, on ne vous l'a pas dit mais mieux
vaut venir en break à la marche de Arbre;
on ne sait jamais avec quoi on peut repartir !

Sans oublier tous ceux et celles qui
ne sont pas sur ces photos mais qui ont
aussi collaboré à la réussite de
cette marche gourmande.

Merci à tous marcheurs et bénévoles
et à l'année prochaine pour
un nouveau voyage gastronomique.


Une organisation de l’asbl Arbre Avenir et Qualité en collaboration avec :

Ets Karl Boucher
Electroménager - TV - Hi-Fi - Vidéo
Rue du Centre à Lesve

l’Arbre aux mille saveurs, traiteur à Arbre

 

  La marche gourmande 2007

 

Le 28 décembre 2007 a eu lieu la marche gourmande du Père Noël. Pour cette première édition accessible à tous, environ 300 personnes s'étaient donné rendez-vous à la salle communale de Arbre. Le départ des groupes de +/- 30 personnes était donné toutes les 20 minutes histoire de ne pas se marcher sur les pieds; cela évita aussi la sensation de trop grand nombre de personnes sur les routes et chemins empruntés. Un agréable parcours de 4 km vous proposait 6 arrêts gourmands :
apéro, potage, entrée, sorbet, plat et dessert (+ 2 verres de vin ou soda compris).
On a pu découvrir le chalet féerique du Père Noël, traverser le domaine magique des Nutons arbrois, admirer les illuminations du village et finir la soirée avec nos amis dans une agréable ambiance chaleureuse. A l'issue de cette soirée, une tombola gratuite permis à une personne de gagner un sèche linge à condensation...waw !


les photos de l' édition 2007...

 

La marche gourmande 2006

Par Philippe Lardinois.

Il y a ballade et balade…

Pour la ballade, il faut un chef d’orchestre… Xavier connaît la musique et nous a fait jouer une superbe partition. Pas de fausse note, il était parfaitement secondé par Roland et son cor, Damien et Loïc aux bois et enfin, Fabienne qui tournait efficacement les pages de ce magnifique morceau après avoir tourné la pâte de 14 gâteaux.
En ouverture, Mirco (avec deux ailes) et le Père Noël André-Marie nous attendaient dans un authentique chalet de chasse. Guidé par le tintement de la cloche, le premier groupe s’engouffrait dans ce havre de chaleur après avoir traversé les campagnes d’Arbre. La ballade reprenait de plus belle avec les cantiques de Noël distillés tout au long de l’apéritif. Laissant la place aux deux autres corps de ballet, le premier groupe repartait vers la pompe de Besinne chez Nènenne la maman d’Albin. Autour d’un brasero, un délicieux potage aux oignons concocté par Muriel et Serge Knorr attendait les baladeurs et augurait d’un bon final des instruments à vent ! Laissons donc filer le gruyère…ou laisse aller c’est une valse !

Une surprise au programme…Le Relais des Anges, tout nouveau restaurant installé dans notre hameau, nous avait gentiment offert sa fosse d’orchestre décorée pour l’occasion en superbe terrasse à gradins où les uns et les autres se miraient dans la pièce d’eau surplombant la salle. Philippe, le patron au fourneau, nous avait préparé un subtil vin chaud aux notes tantôt « con calore » ou tantôt « con delicatezza »…Tout le monde a apprécié…Mais il fallait repartir en balade pour d’autres découvertes. Le quatrième intermède musical et gustatif se situait en bas et quelques musiciens du troisième groupe enrubannés des vapeurs de cannelle à moins que ce ne soit d’autres essences comme « La danse féerique de la prune sucrée » d’ Albin Beethoven… ont rallié par on ne sait quel détour la maison du pont qui conduit à Montigny… Bénédicte, Nathalie et Dimitri le jury-juré d’un autre Méga-Concert les ont attendus patiemment pour enfin leur servir l’entrée préparée par John. Et quelle entrée…digne de l’ouverture d’ « Ainsi parlait Zarathoustra » de Strauss. Nos papilles ont découvert un succulent émietté de poulet aux framboises et poivre vert…le tout accompagné d’un non moins plaisant breuvage que les anciens grecs appelaient « oinos » et les romains « uinum »… Qui a dit pinard ?

Ensuite, par cette encore douce nuit d’hiver où décidément les dieux étaient avec nous en nous offrant une température clémente de 6 à 7 C°, c’est par le chaotique chemin du vicinal (sans elfe et sans loup) que les trois groupes entamaient le  plat de résistance toujours préparé par l’ami John. A côté de l’arbre du centenaire majestueux avec ses milles lueurs dorées, Jean-Philippe et Marie-Valérie nous avaient ouvert le cœur de leur demeure pour une dégustation d’une salade chaude de poireaux aux dés de jambonneaux. Cécile et John complétaient ce duo pour former le quatuor des instrumentistes serveurs.

Le final n’était plus très loin, à la salle communale, les dernières notes  des Christmas et autres Cerises battaient le rappel sans fin de cet opéra en 5 actes joué «caldamante» et sans aucune fausse note. « Dou-ouce nuit… » La cloche s’est tue mais le trink et le ding des verres continuent sous l’œil bienveillant des gens heureux…

Merci au chef et à tous ses musiciens qui ont fait de cette balade gourmande un merveilleux intermezzo entre les fêtes.

L’an prochain une autre partition gourmande verra le jour, prenez en… bonne note.

les photos de 2006...